Die einfachsten Brötchen die ich bisher nachgebacken habe, Berliner Brotchen avril 11, 2024 par admin Zutaten: 500 g Mehl (Type 550 oder Type 405) 1 Päckchen Trockenhefe oder 20 g frische Hefe 1 TL Salz 1 TL Zucker 250 ml lauwarmes Wasser Optional: 1 Ei (zum Bestreichen) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite Nächste→ Laisser un commentaire Annuler la réponseCommentaireNom E-mail Site web Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire.