Rindfleisch-Mozzarella-Taschen: eine schnelle und köstliche kulinarische Überraschung

Zutaten:

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL getrocknetes Basilikum
  • 200 g Mozzarella, in kleine Stücke geschnitten
  • 1 Packung Blätterteig (ca. 400 g), aufgetaut
  • 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)
  • Sesamsamen oder Schwarzkümmel zum Bestreuen (optional)
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