Die Zutaten:.
– 200-250 g Blumenkohl
– 400g gekochte Kartoffeln in Scheiben
– Salz / Pfeffer
– 50g geriebener Käse
– 25 Gramm Butter
– 25 Gramm Mehl
– Milch 300ml
– 50 Gramm Schinken oder Speckwürfel.
Zubereitung:.
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