Hier ist eine einfache Anleitung für Hackrouladen:
Zutaten:
- Hackfleisch (gemischt mit Semmelbröseln oder Paniermehl, Gewürze nach Geschmack)
- Senf
- Zwiebeln (gehackt)
- Speckstreifen
- Gewürzgurken (in Streifen geschnitten)
- Salz und Pfeffer
- Rinderbrühe
- Rotwein (optional)
- Öl oder Butter zum Braten
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