Haben Sie genug von den immer gleichen Frühstücksoptionen und sind auf der Suche nach etwas Neuem und Aufregendem? Suchen Sie nicht weiter! In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein köstliches Gericht vor, das Ihre Wahrnehmung von Avocados verändern wird. Machen Sie sich bereit, Ihren Gaumen mit unserem köstlichen und gesunden Avocado-Rezept zu verwöhnen.
Die Zutaten, die Sie benötigen
Bevor wir uns mit dem Kochvorgang befassen, stellen wir die Zutaten zusammen, die Sie benötigen:
2 reife Avocados
4 Eier
50 Gramm Hartkäse
3 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Olivenöl
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Da Sie nun alle Zutaten bereit haben, ist es an der Zeit, mit der Zubereitung dieses kulinarischen Meisterwerks zu beginnen.
Der Vorbereitungsprozess
Schritt 1: Den Ofen vorheizen
Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 200 Grad Celsius (392 Grad Fahrenheit) vor. Dadurch wird sichergestellt, dass Ihr Avocadogericht perfekt gart.
Schritt 2: Bereiten Sie die Avocadohälften vor
Schneiden Sie jede Avocado in zwei Hälften und entfernen Sie vorsichtig den Kern.
Machen Sie auf der Innenseite jeder Avocadohälfte mit einem Messer flache und häufige Schnitte. Dadurch können die Aromen in die Avocado eindringen.
Schritt 3: Knoblauch-Olivenöl-Mischung
Nehmen Sie eine separate Schüssel und drücken Sie die Knoblauchzehen hinein.
Einen Esslöffel Olivenöl zum Knoblauch geben.
Die Mischung mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und gründlich vermischen.
Schritt 4: Avocadohälften würzen
Verteilen Sie die Knoblauch-Olivenöl-Mischung mit einem Pinsel oder einem Löffel großzügig auf jeder Avocadohälfte.
Stellen Sie sicher, dass jede Avocadohälfte gleichmäßig mit dieser köstlichen Mischung bedeckt ist.
Schritt 5: Bereiten Sie das Backen vor
Legen Sie die gewürzten Avocadohälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Dadurch wird verhindert, dass sie am Blech kleben bleiben.
Ihre Avocados sind jetzt zum Backen bereit.
Schritt 6: Eiweiß und Käse
Trennen Sie das Eiweiß vorsichtig vom Eigelb. Für dieses Rezept benötigen Sie nur das Eiweiß.
Verteilen Sie das Eiweiß gleichmäßig auf den Avocadohälften und füllen Sie dabei den Raum aus, der durch den Kern entsteht.
Reiben Sie etwas Hartkäse über das Eiweiß. Der Käse verleiht dem Gericht eine köstliche Cremigkeit.
Für vollständige Kochschritte gehen Sie bitte zur nächsten Seite oder öffnen Sie die Schaltfläche (>) und vergessen Sie nicht, mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN
