Zimt ist ein in der Küche weit verbreitetes Gewürz, aber nicht nur. Hier ist eine Verwendung, die Sie verblüffen wird und auf die Sie nicht mehr verzichten können.
Zimt ist nicht nur sehr aromatisch, sondern hat auch einen scharfen und charakteristischen Geschmack, den man einfach nicht übersehen kann.
Zimt, was sind seine Eigenschaften
Zimt wurde schon von den Ägyptern und später von den Römern als Naturheilmittel verwendet. Die Eigenschaften und Vorteile dieses Gewürzes sind heute gut bekannt. Zimt ist nämlich in der Lage, die Blutzirkulation zu stimulieren und schlechtes Cholesterin zu bekämpfen. Deshalb wirkt er als natürliches Antioxidans und schützt den Herz-Kreislauf-Kreislauf.
Zimt wird auch als antibakterielles, antiseptisches, stimulierendes und verdauungsförderndes Mittel verwendet. Wer an Typ-2-Diabetes leidet, kann Zimt für die gleiche Funktion wie Insulin verwenden, da er ein spezielles Polyphenol enthält. Außerdem kann er gegen Zyklusbeschwerden eingesetzt werden.
Nicht jeder weiß jedoch, dass Zimt auch bei der Bekämpfung von Insekten auf Pflanzen und darüber hinaus nützlich sein kann. Bei Pflanzen soll Zimt Blattläuse (Läuse und andere Schädlinge) bekämpfen können. Er kann in Pulverform direkt auf den Boden gestreut oder in Form von Stäbchen in die Erde gesteckt werden. Eine andere Möglichkeit ist die Zubereitung einer Abkochung, die nach dem Erkalten direkt auf die von den Blattläusen befallene Pflanze gesprüht werden muss. Ceylon-Zimtöl ist ebenfalls sehr nützlich. Einige Tropfen dieses Öls können, in Wasser verdünnt, zum Waschen der von Schädlingen befallenen Pflanzen verwendet werden.
Im Folgenden sehen wir, wie man Zimt zusammen mit Essig zur Fliegenbekämpfung einsetzen kann.
