Himbeer Schmand Kuchen
Zutaten (für eine 26er Springform):
Kuchenboden:
– 2 Eier
– 150 g Zucker
– ½ TL Vanillepaste
– 175 g Mehl
– ½ Pck. Backpulver
– 65 ml ÖL
– 85 ml Sprudelwasser
Schmandfüllung:
– 3 Pck. Vanillepudding Pulver
– 500ml Milch
– 600 g Schmand
– 225 g Zucker
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