Zutaten
1 Handvoll Sojaprossen
1 Handvoll Lauch kleingeschnitten
1 EL Zwiebel(n) gehackt
150 g Woknudeln
1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten
1 Ei verquirlt
120 g Hähnchenfleisch
¼ TL Zucker
1 EL Sojasauce, dunkel
etwas Salz
etwas Pfeffer, weißer
etwas Sesamöl
etwas Öl zum Braten
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