1.
Zutaten:
2 Äpfel
150 g Mehl
1 Ei
250 ml Milch
1 Prise Salz
1 TL Zucker
Öl zum Frittieren
Puderzucker zum Bestreuen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Zimt (optional)
Anleitung:
Die Äpfel schälen, entkernen und in etwa 1 cm dicke Ringe schneiden.
In einer Schüssel das Mehl, das Ei, die Milch, Salz und Zucker zu einem glatten Teig verrühren.
D
er Teig sollte eine dickflüssige Konsistenz haben.
Erhitzen Sie das Öl in einem Topf oder einer Fritteuse auf etwa 170-180 Grad Celsius.
Tauchen Sie die Apfelringe einzeln in den Teig, Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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