Zutaten
2 Paprikaschote(n), rot
220 g Champignons
250 g Cherrytomate(n)
1 Gemüsezwiebel(n) ca. 300 g
1 Peperoni, rot ca. 4 cm lang
2 Stangensellerie, ca. 100 g
300 g Mais
2 EL Olivenöl
600 g Rinderhackfleisch
450 g Tomaten, passierte
1 Liter Tomatensaft
3 TL Gemüsebrühe, instant
Cayennepfeffer
Zitronensaft
Petersilie oder Koriander
Zubereitung
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